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2019年11月8日、東京・中央区のホテルモントレ銀座において、「第30回全国水産加工品総合品質審査会」を開催し、出品者の所属する組合・団体の長に委託して行われた1次審査により選出された一般審査124点、特別審査19点の計143点について審査を行い、農林水産大臣賞5点他、合計54点が選賞されました。

なお、表彰式は、2020年1月24日(金)、東京・中央区のホテルモントレ銀座において開催予定となっております。

《農林水産大臣賞》

受賞品名 地 名 受賞者名
京さわらの旨味だし 京都府京都市 福島鰹株式会社
漁師の潮煮3種セット 宮城県石巻市 末永海産株式会社
雅もずく(黒酢) 熊本県宇土市 株式会社トリトンフーヅ
〆鯖昆布〆深絞り青森県産(4L) 青森県八戸市 武輪水産株式会社
小田原で獲れたサバのオイル漬 神奈川県小田原市 株式会社鮑屋

《水産庁長官賞》

受賞品名 地 名 受賞者名
熟成塩こうじ さばうまかっぺ干
(ノルウェー)
茨城県神栖市 株式会社鴨安商店
しらすチップス 静岡県御前崎市 有限会社山精水産
超特選蒲鉾 古今 神奈川県小田原市 鈴廣かまぼこ株式会社
銚子漁港水揚げすべてにこだわった鯖味噌煮 茨城県神栖市 株式会社みうらや
魚のまちのごまだれ漬け丼(鯛) 大分県佐伯市 株式会社やまろ渡邉
銀鮭切身筵巻き山漬け(中辛) 宮城県塩竈市 株式会社塩釜水産食品
切れてる大根漬けしめさば 青森県八戸市 株式会社ディメール
香り醤油仕込み〆さば 千葉県旭市 有限会社鈴木安太郎商店
牡蠣の燻製 東京都北区 株式会社なとり
銀鮭 スモークサーモン厚切り 無添加 宮城県塩竈市 株式会社エムケーコーポレーション

《東京都知事賞》

受賞品名 地 名 受賞者名
コロコロほたて 北海道札幌市 丸本本間水産株式会社
炙りのどぐろ蒲鉾 長崎県長崎市 有限会社木村蒲鉾
箱館海鮮松前漬 北海道亀田郡 中水食品工業株式会社
MSC認証無着色辛子明太子 福井県福井市 丸市食品株式会社
三陸産あなご飯 宮城県塩竈市 株式会社ヤママサ

《大日本水産会会長賞》

受賞品名 地 名 受賞者名
真ホッケ開き明太風味 宮崎県東臼杵郡 株式会社水永水産
umi no sachi粋 辛子明太子入りさきいか 兵庫県神戸市 井上食品株式会社
国産原料100%使用とことんこだわった伊達巻 静岡県焼津市 有限会社丸生食品
小いかの醤油煮 青森県八戸市 五戸水産株式会社
海の恵み食堂 茎わかめ醤油漬 青森県八戸市 株式会社ヤマヨ
塩こうじ焼鯖 東京都港区 双日食料水産株式会社
明太子のたまり漬 山口県下関市 前田海産株式会社
味付数の子 波涛 北海道留萌市 株式会社やまか
骨までパクッと!にしん蒲焼 神奈川県小田原市 株式会社山安
オイルサバディン ナチュラル 静岡県沼津市 有限会社かねはち

《全国水産加工業協同組合連合会会長賞》

受賞品名 地 名 受賞者名
鰹焼節 柚しょうゆ味 和歌山県新宮市 株式会社髙岡商店
子持からふとししゃも キング8尾 茨城県東茨城郡 株式会社谷藤水産
まぐろやわらか煮 静岡県焼津市 やまは服部商店
まぐろ赤ワイン煮 静岡県焼津市 株式会社山政
皮までおいしい太刀魚の塩糀 千葉県南房総市 株式会社利左エ門
銀ひらすみりん 長崎県佐世保市 有限会社丸富水産
味噌明太子 福岡県宗像市 有限会社うめ屋
味付数の子 響 北海道留萌市 株式会社加藤水産
金目鯛のやわらか煮付け 静岡県焼津市 株式会社カネヨ
仕上げだし 200ml 愛媛県伊予市 マルトモ株式会社

《ノルウェー王国大使賞》

受賞品名 地 名 受賞者名
燻製ひもの さば 神奈川県小田原市 有限会社早瀬幸八商店

《オランダ王国大使賞》

受賞品名 地 名 受賞者名
あじ干物 静岡県沼津市 株式会社マルヤ水産

《カナダ大使館公使賞》

受賞品名 地 名 受賞者名
北寄松前漬 北海道函館市 株式会社竹田食品

《アイスランド共和国大使賞》

受賞品名 地 名 受賞者名
子持ちカラフトシシャモ超特大5尾 株式会社ヤマイシ 茨城県東茨城郡

《主婦大賞》

受賞品名 地 名 受賞者名
魚のまちのごまだれ漬け丼(鯛) 大分県佐伯市 株式会社やまろ渡邉
コロコロほたて 北海道札幌市 丸本本間水産株式会社
雅もずく(黒酢) 熊本県宇土市 株式会社トリトンフーヅ
塩こうじ焼鯖 東京都港区 双日食料水産株式会社
海の幸めし 春子鯛 茨城県神栖市 株式会社みうらや

《若者大賞》

受賞品名 地 名 受賞者名
鰹ふりかけ 金富利 山椒 福岡県福岡市 株式会社林久右衛門商店
氷見産まいわしみりん干し 富山県氷見市 有限会社中村海産
小田原で獲れたサバのオイル漬 神奈川県小田原市 株式会社鮑屋
久夫の逸品 脂がのった赤魚の西京漬 岐阜県岐阜市 株式会社KTフーズ
Sea Queen Smoked 気仙沼産メカジキスモーク(炙り生ハム風) 宮城県気仙沼市 大弘水産株式会社
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