- 2013/10/23
- 【速報】第24回全国水産加工品総合品質審査会受賞商品決定について
2013年10月11日、東京・中央区のホテルモントレ銀座において、「第24回全国水産加工品総合品質審査会」を開催し、出品者の所属する組合・団体の長に委託して行われた1次審査により選出された一般審査125点、特別審査17点の計142点について審査を行い、農林水産大臣賞3点他、合計47点が選賞されました。
なお、表彰式は、2013年11月22日（金）、東京・中央区のホテルモントレ銀座において開催予定となっております。
【農林水産大臣賞】
| 受賞品名 | 地 名 | 受賞者名 |
|---|---|---|
| 気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース | 宮城県気仙沼市 | 株式会社石渡商店 |
| 播磨灘産蒸しかき | 兵庫県相生市 | 株式会社マルト水産 |
| 三陸宮城県産めかぶ | 熊本県宇土市 | カネリョウ海藻株式会社 |
【水産庁長官賞】
| 受賞品名 | 地 名 | 受賞者名 |
|---|---|---|
| 水郷づくし | 茨城県鉾田市 | コモリ食品 |
| 桜えび醤 | 静岡県焼津市 | カネオト石橋商店 |
| 鯖ジャーキー | 青森県八戸市 | 武輪水産株式会社 |
| くじらあぶり焼き | 熊本県熊本市 | 株式会社マルホ |
| 絹づくり | 宮城県塩竈市 | 株式会社阿部善商店 |
【東京都知事賞】
| 受賞品名 | 地 名 | 受賞者名 |
|---|---|---|
| とろびんちょう焼津漬け | 静岡県焼津市 | 福一漁業株式会社 |
| 生利節 | 静岡県焼津市 | 株式会社マルハチボシ |
| 駿河湾産焼き桜えび赤 | 静岡県静岡市 | 株式会社カネジョウ |
| 鯵ジャーキー骨のあるヤツ | 長崎県長崎市 | 有限会社ナカタ |
| 広島産 大粒かきフライ | 広島県府中市 | タカノブ食品株式会社 |
【大日本水産会会長賞】
| 受賞品名 | 地 名 | 受賞者名 |
|---|---|---|
| かき佃煮 | 三重県鳥羽市 | 株式会社浜与本店 |
| 明太子のたまり漬 | 山口県下関市 | 前田海産株式会社 |
| あなご一本 | 宮城県牡鹿郡 | 株式会社高政 |
| 銀だら麹干 | 福岡県糟屋郡 | 有限会社進藤商店 |
| 鯖味付缶詰 | 福井県小浜市 | 福井缶詰株式会社 |
| 銀の殻舟 | 北海道北見市 | 株式会社しんや |
| 銚子産釣りきんめ秘伝干し | 千葉県いすみ市 | 株式会社米印 |
| 五色煮 | 愛媛県伊予郡 | 扇屋食品株式会社 |
| 本目抜桜塩麹漬 | 宮城県塩竈市 | 仙台漬魚株式会社 |
| マーブル模様のチーズ伊達巻 | 新潟県新潟市 | マルス蒲鉾工業株式会社 |
【全国水産加工業協同組合連合会会長賞】
| 受賞品名 | 地 名 | 受賞者名 |
|---|---|---|
| さばブラン(骨取り） | 茨城県神栖市 | 有限会社津久文 |
| さば豆乳みそ煮 | 青森県八戸市 | 五戸水産株式会社 |
| サンマ竹炭干し | 静岡県沼津市 | 有限会社杉長水産 |
| 足廻り硬め 辛硬いか足 | 東京都練馬区 | 株式会社ジョッキ |
| 紅鮭ささ漬 | 千葉県市川市 | 三洋食品株式会社 |
| あじのオイル漬け | 福岡県福岡市 | 株式会社ジャパンシーフーズ |
| さらしおば | 長崎県長崎市 | 株式会社日野商店 |
| 減塩しらす | 埼玉県熊谷市 | 株式会社藤沢商事 |
| 味ほたて | 茨城県かすみがうら市 | 株式会社出羽屋 |
| 糠漬けアンチョビ | 富山県氷見市 | 株式会社釣屋魚問屋 |
【ノルウェー王国大使賞】
| 受賞品名 | 地 名 | 受賞者名 |
|---|---|---|
| 日本料理「松波」監修 さば味噌煮 | 新潟県新潟市 | 大栄魚類株式会社 |
【オランダ王国大使賞】
| 受賞品名 | 地 名 | 受賞者名 |
|---|---|---|
| オランダ産あじ干物 | 静岡県沼津市 | 五十嵐水産株式会社 |
【アイルランド政府商務庁長官賞】
| 受賞品名 | 地 名 | 受賞者名 |
|---|---|---|
| あじ開き（銘茶干し） | 静岡県沼津市 | 羽野シーフーズ株式会社 |
【カナダ大使賞】
| 受賞品名 | 地 名 | 受賞者名 |
|---|---|---|
| 子持ちカラフトシシャモ超特大 | 茨城県東茨城郡 | 株式会社ヤマイシ |
【主婦大賞】
| 受賞品名 | 地 名 | 受賞者名 |
|---|---|---|
| お魚メンチ チーズ入り | 広島県呉市 | 株式会社スグル食品 |
| 絹づくり | 宮城県塩竈市 | 株式会社阿部善商店 |
| たこマリネ | 茨城県ひたちなか市 | 株式会社あ印 |
| いわし柚子みそ煮 | 茨城県神栖市 | 株式会社高木商店 |
| 漁師メンチ | 千葉県南房総市 | 有限会社アルガマリーナ |
【若者大賞】
| 受賞品名 | 地 名 | 受賞者名 |
|---|---|---|
| お魚メンチ チーズ入り | 広島県呉市 | 株式会社スグル食品 |
| 魚屋の焼魚 さば旨塩焼き | 青森県八戸市 | 八戸協和水産株式会社 |
| 骨まで食べられる焼魚 ほっけ | 静岡県沼津市 | 株式会社マルコーフーズ |
| 五色煮 | 愛媛県伊予郡 | 扇屋食品株式会社 |
| くじらあぶり焼き | 熊本県熊本市 | 株式会社マルホ |
