• 2020/01/07
• 食品衛生法等の一部を改正する法律の一部の施行に伴う関係政省令の制定について

12月27日付けで「食品衛生法等の一部を改正する法律の一部の施行に伴う厚生労働省関係省令の整備に関する省令」（令和元年厚生労働省令第87号）が公布されました。

本政省令の施行日は、令和3年6月1日となります。

主な内容は以下のとおりです。

• ①営業許可施設の基準（共通基準）
• ②営業許可施設の基準（個別基準）
• ③生食用食肉・ふぐを取り扱う営業の基準

詳細は、以下の資料およびURLをご参照ください。

• 〇食品衛生法等の一部を改正する法律の一部の施行に伴う関係政省令の制定について
  https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000582237.pdf
• ○厚生労働省ホームページ
  https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000197196.html