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2022年11月11日、東京・中央区のホテルモントレ銀座において、「第33回全国水産加工品総合品質審査会」を開催し、出品者の所属する組合・団体の長に委託して行われた1次審査により選出された一般審査109点、特別審査10点の計119点について審査を行い、農林水産大臣賞5点他、合計44点が選賞されました。

なお、表彰式は、2023年2月10日(金)、東京・中央区のホテルモントレ銀座において開催予定となっております。

《農林水産大臣賞》

受賞品名 受賞者名 地名
とろ旨氷見いわし 株式会社半七 富山県氷見市
銀鮭小切焼漬 株式会社エスケー食品 新潟県村上市
佐賀海苔有明海一番 株式会社サン海苔 佐賀県佐賀市
赤酢しめさば 株式会社ヤマヨ 青森県八戸市
ゆうこうシマアジ、ゆうこう真鯛漬け丼食べ比べ 株式会社登利亭 長崎県諫早市

《水産庁長官賞》

受賞品名 受賞者名 地名
本枯節CLASSIC-BUSHI【斬】 株式会社金七商店 鹿児島県枕崎市
鰹焼節 亀節 株式会社髙岡商店 和歌山県新宮市
郷土料理「かれい煮付け」 株式会社海心 宮城県塩釜市
山椒ほたるいか マルヨ食品株式会社 兵庫県美方郡
かき醤油味付け海苔 株式会社横田屋本店 宮城県気仙沼市
あかもくわさび醤油漬 ヤマモト食品株式会社 青森県青森市
梅昆布しめさば 株式会社ディメール 青森県八戸市
味付数の子 風神雷神 株式会社加藤水産 北海道留萌市
郷土料理 はらこ飯の素 末永海産株式会社 宮城県石巻市
旨辛鯖味噌煮 株式会社みうらや 茨城県神栖市

《東京都知事賞》

受賞品名 受賞者名 地名
桜えび入りしらすチップス 有限会社山精水産 静岡県御前崎市
骨取り煮魚・焼魚詰合せ 丸市食品株式会社 福井県福井市
幸福のり 焼のり 錦 株式会社髙岡屋 東京都台東区
粋なしめ鯖 武輪水産株式会社 青森県八戸市
氷見ージョ 有限会社中村海産 富山県氷見市

《大日本水産会会長賞》

受賞品名 受賞者名 地名
一番だし 枯本節と昆布のだしパック 株式会社新丸正 静岡県焼津市
だしパック 株式会社トマル水産 静岡県焼津市
国産原料100%使用烏骨鶏卵伊達巻 有限会社丸生食品 静岡県焼津市
笹蒲鉾 吉次 株式会社髙政 宮城県牡鹿郡
熊本県有明海産 無限素焼きのり 株式会社トリトンフーヅ 熊本県宇土市
10秒deおいしいめかぶ 有限会社丸繁商店 宮城県気仙沼市
あじたたき 株式会社ジャパンシーフーズ 福岡県福岡市
サーモン帆立 糀漬け 株式会社鮑屋 神奈川県小田原市
三陸産銀鮭炙りスモークスライス 大弘水産株式会社 宮城県気仙沼市
気仙沼 港町のパスタソース 株式会社阿部長商店 宮城県気仙沼市

《全国水産加工業協同組合連合会会長賞》

受賞品名 受賞者名 地名
柚子香るあじ開き 有限会社丸富水産 長崎県佐世保市
あいご一夜干し 株式会社やまろ渡邉 大分県佐伯市
俺の贅沢 明太いか軟骨 カモ井食品工業株式会社 岡山県倉敷市
三陸みやぎ旨味天 玉ねぎ坊主 水野水産株式会社 宮城県塩釜市
北海つぶ貝わさび漬け 大栄フーズ株式会社 神奈川県相模原市
銀だら塩麴味噌漬け 株式会社ヨシムラ 佐賀県唐津市
数子くらげ粕漬 有限会社松浦漬本舗 佐賀県唐津市
香る旨 いか塩辛 株式会社竹田食品 北海道函館市
しらす屋のおこし 有限会社カネナカ商店 静岡県静岡市
紋別のほたてをたっぷり使ったほたてごはんの素 株式会社三幸 北海道紋別市

《主婦大賞》

受賞品名 受賞者名 地名
しらす屋のおこし 有限会社カネナカ商店 静岡県静岡市
鰯と鰹が香り立つつみれ団子 株式会社丸又 静岡県焼津市
とろ旨氷見いわし 株式会社半七 富山県氷見市
おつまみ通の方に食べていただきたい 鮭とば 株式会社なとり 東京都北区
おつまみ海苔5缶詰合せ 株式会社山本海苔店 東京都中央区

《ノルウェー王国大使賞》

受賞品名 受賞者名 地名
菜の花にしん漬 株式会社三豊 東京都杉並区

《オランダ王国大使賞》

受賞品名 受賞者名 地名
鯵ひもの(茶干) 有限会社鈴繁水産 静岡県沼津市

《カナダ大使館公使賞》

受賞品名 受賞者名 地名
紅鮭ハラスの香草焼き 株式会社伍魚福 兵庫県神戸市

《アイスランド共和国大使賞》

受賞品名 受賞者名 地名
日本最北の酒造 国稀酒造の酒粕を使ったアイスランド産さば粕漬 株式会社KTフーズ 岐阜県岐阜市
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