水産加工業支援センター

近年、著しい気候変動の影響を受け、国産水産物の水揚げ時期・水揚げ場所にズレが生じ、加工原料の安定確保が課題になっています。このため、当センターは、水産庁補助事業「水産加工業経営改善支援事業」の実施主体として、国産水産物の安定供給、水産加工業者の経営を改善するため、国産加工原料を確保するための取組みを支援します。

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